轉(zhuǎn)掛去蹄

轉(zhuǎn)掛去蹄詳情:

該工序是瀝血后，預(yù)剝?nèi)ヌ?、轉(zhuǎn)掛、用不銹鋼或鋁合金滑輪代替扣腳鏈，使扣腳鏈自動(dòng)回到活牛上掛處。進(jìn)入二次提腿預(yù)剝扯皮工序的前段工序。

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